Penemuan Manfaat kopi semakin bertambah
Ada manfaat mengkonsumsi kopi yang jarang orang ketahui. Rutin mengkonsumsi kopi diharapkan akan menghapus anggapan mengenai kopi yang memiliki dampak buruk bagi tubuh.
“Baca : Hal Keliru Tentang Kopi yang Masih Dipercaya”
Manfaat baru dari mengkonsumsi kopi didapatkan dari sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal resmi National Kidney Foundation di bulan oktober lalu, hasil studi tersebut menjelaskan jika kopi bisa mencegah penyakit yang ada pada organ vital dalam tubuh kita yaitu ginjal.
Studi tentang Kopi dan Batu Ginjal
“Temuan kami telah membuktikan jika konsumsi kopi secara rutin dapat mengurangi risiko pembentukan batu ginjal,”
Hal tersebut diungkapkan oleh Susanna C. Larsson, PhD, dari Institut Kedokteran Lingkungan, Institut Karolinska, Stockholm, Swedia yang merupakan anggota dari pemimpin dari para peneliti yang terlibat dalam studi tersebut.
American Journal of Kidney Diseases mempublikasikan temuan tersebut pada sample data genetik yang mencapai 572.000 peserta yang berasal dari Inggris dan Finlandia.
Hasil yang Signifikan
Konsumsi 1 hingga 1,5 cangkir dalam sehari mampu mengurangi resiko terkena batu ginjal sebesar 40 persen.
Hal ini sangat signifikan mengingat penyakit batu ginjal dialami oleh banyak orang. Dalam setahun ada lebih dari 500.000 orang yang mencari perawatan darurat atas penyakit batu ginjal yang mereka derita.
Penemuan ini menunjukkan rutinitas mengkonsumsi kopi secara rutin akan membuat DNA berubah. Hal ini menghasilkan kesimpulan baru bahwa rutinitas mengkonsumsi kopi akan mengurangi resiko batu ginjal pada generasi yang akan datang, entah anak atau cucu kita.
Disebabkan Oleh Kafein
Kenapa kopi bisa mencegah pembentukan batu ginjal ?
Senyawa yang bertanggung jawab untuk mencegah pembentukan batu ginjal ini adalah kafein. Menurut para peneliti, kafein bisa mengurangi adhesi kristal kalsium oksalat ke sel-sel ginjal sehingga kristal tersebut tidak membentuk batu ginjal.
Selain itu, kafein dalam kopi memiliki efek meningkatkan aliran urine yang menjadi salah satu faktor penting yang bisa melindungi kita dari penyakit batu ginjal. Faktor pendukung lainnya adalah tanaman kopi kaya akan asam sitrat yang memiliki fungsi alami sebagai penghambat pembentukan batu ginjal.
Harus Cukup Konsumsi Air Putih
Beberapa orang memiliki pemahaman yang keliru terkait hal ini
Ada anggapan jika konsumsi kopi dapat mencegah batu ginjal, maka tidak perlu diimbangi dengan konsumsi air putih karena air putih sudah terakumulasi dalam kopi tersebut.
Faktanya tidak demikian, para peserta yang terlibat dalam studi ini telah tercukupi hidrasinya, mereka telah mengkonsumsi air putih dalam jumlah 8 gelas sehari, jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan hidrasi.
Tentu jika konsumsi air putih yang kurang dari kebutuhan hidrasi harian kita akan menunjukan hasil yang berbeda dan kemungkinan besar malah akan berakibat buruk pada tubuh.
Kunjungi terus www.kopipetani.com untuk dapatkan informasi menarik mengenai kopi, cokelat dan lainnya.
Pustaka :
Leave a Reply
Anda harus masuk untuk berkomentar.