5 Menu Kopi ala Kafe yang Bisa Kamu Buat Sendiri di Rumah

pexels.com

Kata siapa kalau mau kopi enak harus ke kafe ? 

Dimasa PPKM seperti bukanlah hal bijak untuk menikmati kopi di kafe, karena resiko kita untuk bisa terinfeksi virus varian baru akan lebih tinggi, tapi tak perlu sedih karena tidak bisa menikmati menu kopi nikmat ala kafe, karena kalian juga bisa membuat sendiri kopi nikmat tersebut di rumah. 

Berikut adalah 5 rekomendasi menu kopi nikmat buatan sendiri di rumah dari kopi petani. 

1.Matcha Milk Coffee

kopi petani
liputan6.com

Matcha adalah salah satu menu minuman yang digemari saat ini. 

Karena sedang disukai anak muda, jadi wajar saja jika menu minuman ini wajib ada di kafe, sekilas memang matcha hampir serupa dengan green tea, namun matcha ini konon memilki kandungan antioksidan yang lebih tinggi daripada green tea, sehingga matcha dikatakan lebih baik bagi kesehatan daripada green tea. 

Bahan :

1 sdm  Kopi Robusta Blend Sidikalang Medan dari Kopi Petani.

20 gram bubuk matcha

2 sdt gula pasir

250 ml susu UHT

Es batu Secukupnya

Cara Membuat Matcha Milk Coffee

Masukan kopi dalam mangkuk kecil, kemudian tambahkaan dengan sedikit air panas. Pastikan teksturnya masih kental, kemudian tambahkan gula pasir dan aduk rata.Tuang matcha ke mangkuk berbeda. Beri sedikit air panas dan pastikan teksturnya sudah sama kentalnya  seperti kopi tadi. kemudian Aduk hingga rata.Masukkan es batu dalam gelas saji. Tambahkan kopi, lalu beri susu UHT, dan matcha di bagian atas, matcha Milk Coffee siap disajikan.

2.Avocado Coffee Creamy.

detik.com

Avocado atau alpukat adalah buah yang kaya akan kolesterol baik. 

Buah ini sangat baik dikonsumsi bagi kalian yang sedang diet, selain memiliki manfaat untuk kesehatan, buah ini juga jadi minuman yang sangat menyegarkan saat disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Bahan.

4 buah alpukat

400 ml es krim vanilla

150 gram kopi bubuk Kopi Robusta Lampung dari Kopi Petani

Cara Membuat Avocado Coffee Creamy

Keruk daging alpukat dan haluskan dengan sendok, lalu simpan dalam freezer. Seduh kopi menggunakan air panas sedikit saja, lalu sisihkan. Kemudian siapkan gelas saji. Masukkan 2 scoop es krim vanilla, lalu tambahkan alpukat yang sudah dibekukan dan tuang kopi sesuai selera. Avocado Coffee Creamy siap dihidangkan sebagai minuman penyegar. 

3.Coconut Coffee.

lemonsforlulu.com

Kelapa adalah buah tropis dengan kenikmatan yang luar biasa. 

Perpaduan antara kopi dan kelapa akan jadi minuman yang sangat menyegarkan di musim panas, saat udara sedang terik dan kamu menikmati coconut coffe ini, maka kamu akan merasa segar dan kembali bersemangat. 

Bahan : 

1 sdm  bungkus Kopi Arabica Aceh Gayo dari Kopi Petani.  

Air kelapa muda 200 ml 

Susu UHT full cream 100 ml 

Es batu Secukupnya

Gula Aren Cair Manise  secukupnya

Cara Membuat Coconut Coffee.

Seduh kopi menggunakan air panas sebanyak 70 ml, lalu saring dalam gelas saji. Lalu tuang susu UHT, air kelapa muda, gula cair. Masukkan es batu dan Coconut Coffee siap dinikmati. 

4.Cold Brew.

kompas.com

Cold brew adalah alternatif menikmati kopi yang disukai banyak orang. 

Jika kamu terbiasa menikmati kopi hangat, maka kamu harus coba menikmati kopi cold brew ini, kalian akan menemukan sensasi rasa berbeda dan lebih menyegarkan  dari kopi yang biasanya kalian nikmati meski tanpa menambahkan bahan lainnya. 

Bahan.

20 gram Kopi bubuk Arabika Mandailing dari Kopi Petani 

300 ml Air dingin

Botol  yang bisa ditutup rapat

Cara Membuat Cold Brew

Siapkan botol atau wadah lain yang bisa ditutup rapat, masukan air kedalam botol tersebut, kemudian masukan kopi kedalam botol, tutup botol dengan rapat, kemudian diamkan di dalam kulkas selama lebih dari 8 jam, setelah saring kopi dengan V60 dripper, kopi cold brew siap dinikmati.

 5.Soya Milk Coffee.

coffeafection.com

Soya milk atau susu kedelai memiliki sensasi rasa yang patut dicoba. 

Bagi mereka yang sudah tak lagi mengkonsumsi protein hewani atau lebih dikenal sebagai vegetarian (vegan), susu kedelai adalah salah satu pilihan terbaik untuk mendapatkan sumber protein pengganti susu sapi, mengkonsumsinya dengan kopi tidak hanya memberikan sensasi rasa yang menyegarkan tapi juga memberikan banyak kebaikan untuk tubuh. 

Bahan.

2 sdt Kopi Robusta Vietnam dari Kopi Petani. 

150 ml  susu kedelai

Gula Aren Cair Manise dari Kopi Petani  secukupnya

Air panas secukupnya

Es batu secukupnya

Cara Membuat Soya Milk Coffee

Terlebih dahulu, seduh kopi menggunakan air panas mendidih, sedikit saja hingga larut. Tambahkan gula Manise untuk menambah rasa manis, kemudian saat kopi sudah dingin, masukkan es batu dan tuang susu kedelainya. Soya Milk Coffee yang bergizi dan menyegarkan siap dinikmati. 

Menu kopi nikmat ala kafe ini akan jadi semakin nikmat dengan tambahan Kopi Petani yang memang punya kenikmatan yang khas. 

Temukan Kopi Nikmatmu hanya di Kopi Petani. 

Pustaka :

Merdeka.com

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*