
Kata siapa kalau mau kopi enak harus ke kafe ?
Di masa PPKM seperti ini, bukanlah hal bijak untuk menikmati kopi di kafe. Ada resiko besar terinfeksi virus varian baru. Akan tetapi, tidak perlu sedih karena tidak bisa menikmati menu kopi nikmat ala kafe, karena kalian juga bisa membuat sendiri kopi nikmat di rumah.
Berikut 5 rekomendasi menu kopi nikmat buatan sendiri di rumah dari kopi petani.
1.Matcha Milk Coffee

Matcha adalah salah satu menu minuman yang digemari saat ini.
Anak muda banyak menyukai minuman ini sehingga wajar jika menu minuman ini banyak tersedia di kafe. Sekilas matcha hampir serupa dengan green tea. Namun, konon matcha memilki kandungan antioksidan lebih tinggi daripada green tea, sehingga lebih baik bagi kesehatan.
Bahan :
1 sdm Kopi Robusta Blend Sidikalang Medan dari Kopi Petani.
20 gram bubuk matcha
2 sdt gula pasir
250 ml susu UHT
Es batu Secukupnya
Cara Membuat Matcha Milk Coffee
Masukan kopi dalam mangkuk kecil, kemudian tambahkan dengan sedikit air panas. Pastikan teksturnya masih kental, kemudian tambahkan gula pasir dan aduk rata.Tuang matcha ke mangkuk berbeda. Beri sedikit air panas dan pastikan teksturnya sudah sama kentalnya seperti kopi tadi. kemudian Aduk hingga rata.Masukkan es batu dalam gelas saji. Tambahkan kopi, lalu beri susu UHT, dan matcha di bagian atas, matcha Milk Coffee siap disajikan.
2.Avocado Coffee Creamy.

Avocado atau alpukat adalah buah yang kaya akan kolesterol baik.
Buah ini sangat baik dikonsumsi bagi kalian yang sedang diet, selain memiliki manfaat untuk kesehatan, buah ini juga jadi minuman yang sangat menyegarkan saat disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Bahan.
4 buah alpukat
400 ml es krim vanilla
150 gram kopi bubuk Kopi Robusta Lampung dari Kopi Petani
Cara Membuat Avocado Coffee Creamy
Keruk daging alpukat dan haluskan dengan sendok, lalu simpan dalam freezer. Seduh kopi menggunakan air panas sedikit saja, lalu sisihkan. Kemudian siapkan gelas saji. Masukkan 2 scoop es krim vanilla, lalu tambahkan alpukat yang sudah dibekukan dan tuang kopi sesuai selera. Avocado Coffee Creamy siap dihidangkan sebagai minuman penyegar.
3.Coconut Coffee.

Kelapa adalah buah tropis dengan kenikmatan yang luar biasa.
Perpaduan antara kopi dan kelapa akan jadi minuman yang sangat menyegarkan di musim panas, saat udara sedang terik dan kamu menikmati coconut coffe ini, maka kamu akan merasa segar dan kembali bersemangat.
Bahan :
1 sdm bungkus Kopi Arabica Aceh Gayo dari Kopi Petani.
Air kelapa muda 200 ml
Susu UHT full cream 100 ml
Es batu Secukupnya
Gula Aren Cair Manise secukupnya
Cara Membuat Coconut Coffee.
Seduh kopi menggunakan air panas sebanyak 70 ml, lalu saring dalam gelas saji. Lalu tuang susu UHT, air kelapa muda, gula cair. Masukkan es batu dan Coconut Coffee siap dinikmati.
4.Cold Brew.

Cold brew adalah alternatif menikmati kopi yang disukai banyak orang.
Jika kamu terbiasa menikmati kopi hangat, maka kamu harus coba menikmati kopi cold brew ini, kalian akan menemukan sensasi rasa berbeda dan lebih menyegarkan dari kopi yang biasanya kalian nikmati meski tanpa menambahkan bahan lainnya.
Bahan.
20 gram Kopi bubuk Arabika Mandailing dari Kopi Petani
300 ml Air dingin
Botol yang bisa ditutup rapat
Cara Membuat Cold Brew
Siapkan botol atau wadah lain yang bisa ditutup rapat, masukan air kedalam botol tersebut, kemudian masukan kopi kedalam botol, tutup botol dengan rapat, kemudian diamkan di dalam kulkas selama lebih dari 8 jam, setelah saring kopi dengan V60 dripper, kopi cold brew siap dinikmati.
5.Soya Milk Coffee.

Soya milk atau susu kedelai memiliki sensasi rasa yang patut dicoba.
Bagi mereka yang sudah tak lagi mengkonsumsi protein hewani atau lebih dikenal sebagai vegetarian (vegan), susu kedelai adalah salah satu pilihan terbaik untuk mendapatkan sumber protein pengganti susu sapi, mengkonsumsinya dengan kopi tidak hanya memberikan sensasi rasa yang menyegarkan tapi juga memberikan banyak kebaikan untuk tubuh.
Bahan.
2 sdt Kopi Robusta Vietnam dari Kopi Petani.
150 ml susu kedelai
Gula Aren Cair Manise dari Kopi Petani secukupnya
Air panas secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat Soya Milk Coffee
Terlebih dahulu, seduh kopi menggunakan air panas mendidih, sedikit saja hingga larut. Tambahkan gula Manise untuk menambah rasa manis, kemudian saat kopi sudah dingin, masukkan es batu dan tuang susu kedelainya. Soya Milk Coffee yang bergizi dan menyegarkan siap dinikmati.
Menu kopi nikmat ala kafe ini akan jadi semakin nikmat dengan tambahan Kopi Petani yang memang punya kenikmatan yang khas.
Temukan Kopi Nikmatmu hanya di Kopi Petani.
Pustaka :
Leave a Reply
Anda harus masuk untuk berkomentar.