Kopi Robusta Lampung, Jawara Kopi Robusta Tanah Air

Unsplash.com

Kopi Indonesia adalah kopi istimewa yang sudah diakui dunia.

Namun tanaman kopi bukan tanaman yang tumbuh dengan sendirinya di tanah air kita ini. Kopi bisa tumbuh di Indonesia adalah karena adanya penanaman paksa yang dilakukan di masa kolonialisme Belanda dulu.

Ternyata tanah Indonesia sangat cocok untuk tanaman kopi ini, maka jadilah banyak daerah di Indonesia mampu menghasilkan kopi nikmat yang disukai banyak orang dari mancanegara. Hal inilah yang menguntungkan Pemerintah Belanda sehingga mereka tak mau lepas dari Nusantara.

Kini setelah Belanda sudah tak lagi menjajah Indonesia, warisan kopi dari masa kolonialisme, masih membuat kopi dari Indonesia dikenal dunia. Banyak yang menyalah artikan jika Jenis kopi arabika dari Indonesia saja yang nikmat, namun jenis kopi robusta Indonesia juga memiliki rasa yang diakui dunia dan memiliki penggemar fanatik tersendiri.

Satu daerah di Indonesia yang dikenal dengan kenikmatan kopi robustanya adalah Lampung.

Tanah Lampung yang Istimewa.

bisnisukm.com

Lampung adalah daerah penghasil kopi robusta terbesar di Indonesia.

Lampung dulunya menjadi salah satu karesidenan yang berada dalam wilayah administratif Provinsi Sumatera Selatan. Lalu di tahun 1964, daerah ini berpisah dari Provinsi Sumatera Selatan dan menjadi satu provinsi sendiri yaitu Provinsi Lampung, dengan ibu kota Bandar Lampung.

Keindahan alam Lampung adalah bagian yang harus kamu nikmati saat kamu berkunjung ke sana. sepanjang pantai sebelah barat dan selatan Provinsi Lampung, dipenuhi  dengab bukit-bukityang merupakan sambungan dari jalur Bukit Barisan di yang mengelilingi Pulau Sumatra.

Sedangkan daerah dimana kita bisa menemukan perkebunan kopi terdapat di Lampung Barat. Di daerah yang memiiliki ketinggian sekitar 700 mdpl ini terdapat perkebunan kopi robusta terbesar di Indonesia.

Kopi Istimewa dari Lampung.

Unsplash.com

Tanaman kopi jenis robusta tumbuh dengan baik di Lampung.

Kopi Robusta Lampung berasal dari Lampung Barat, Lampung. Tanaman kopi ini ditanam pada ketinggian lebih dari 700 mdpl, ketinggian yang sangat sesuai untuk kopi jenis robusta. Jenis kopi yang diakui memiliki rasa yang lebih unggul dari jenis kopi lainnya adalah Kopi Lampung Super.

Kopi Robusta adalah jenis kopi yang lebih dominan dibandingkan jenis kopi arabika. Kopi Robusta menyumbang sekitar 70% dari skala kopi nasional. dimana sebagian besar jenis kopi ini berasal dari Kopi  Robusta Lampung.

Perawatan kopi robusta bisa dikatakan lebih mudah dibandingkan kopi jenis arabika yang rawan terkena hama, tanah Indonesia sejatinya lebih cocok untuk kopi jenis robusta, karena itu dengan semakin dikenalnya Kopi Robusta Lampung, maka potensi Kopi Robusta di daerah lain yang ada di Indonesia akan menadi lebih terangkat.

Cita Rasa Kopi Lampung.

freepik.com

Kopi Robusta Lampung memiliki keunikan tersendiri.

Kopi ini memiliki rasa lembut (smooth), tidak terlalu pahit, terdapat karakter rasa kacang (nutty), caramel, cokelat, dan orange note. Cita rasa yang berbeda pada kopi robusta yang pada umumnya yang terkenal dengan bitter (pahit) yang tinggi, karena cita rasanya yang lebih kaya dari kopi robusta lainnya, maka tidak heran jika orang menjuluki kopi robusta Lampung adalah jawara kopi robusta.

Kopi Lampung ini juga memiliki body yang tinggi (full) namun dengan aftertaste yang smooth, nyaman di mulut. Kopi robusta Lampung  cocok untuk dijadikan base dari coffee blend atau campuran dengan bahan-bahan seperti cream, susu, dan lainnya.

Dari tulisan diatas, kita bisa mengetahui betapa unik dan nikmatnya kopi robusta Lampung ini, jika kamu ingin membuktikan betapa nikmatna kopi robusta Lampung ini, kamu bisa memesan kopi robusta lampung kualitas terbaik hanya di Kopi Petani.

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply