Secangkir kopi hitam bisa membuat harimu berenergi
Aktivitas dan kebutuhan energi harianmu tentu berbeda. Kamu butuh bahan tambahan yang akan membuat kopimu lebih meningkatkan energimu. Akan tetapi, tidak dengan menambahkan gula tentunya. Gula bukan solusi yang baik karena akan memberikan efek buruk pada kita.
Salah satu bahan tambahan yang dapat membuat kita lebih berenergi adalah protein. Berikut 5 protein tambahan yang membuat aktivitas kopimu jadi makin berenergi.
Mentega
Pernah mendengar istilah kopi “bulletproof”.
Mentega adalah bahan yang ditambahkan dalam kopi “Bulletproof” ini, “bulletprof” atau “anti peluru” adalah menu minuman yang populer dalam diet Paleo dan memang terbukti mampu memberikan booster energi pada kita saat beraktifitas.
Satu sendok makan mentega mengandung sekitar 100 kalori dengan senyawa berbahaya seperti kolesterol dan gula yang rendah, mentega yang bercampur dengan kopi akan membuat peminumnya tetap kenyal dan bisa meningkatkan produksi keton tubuh sehingga bisa membakar lemak tubuh.
Telur.
Membayangkan kopi dicampur telur mungkin bikin kita geli.
Namun kopi telur adalah sebuah inovasi yang dianggap cukup populer di negara Skandinavia. Disana mereka merebus campuran telur mentah, bubuk kopi, dan air dalam satu wadah lalu menyaring “ramuannya” dan mengkonsumsi ramuan tersebut untuk pendongkrak stamina.
Susu Almond.
Susu almond adalah pilihan susu terbaik untuk ditambahkan pada kopi.
Mungkin kalian sudah sering menjumpai menu kopi susu, namun kebanyakan susu yang digunakan adalah susu dengan kandungan lemak yang tinggi, sehingga kalian tidak mendapatkan tambahan nutrisi yang terbaik dari kopi susu tersebut.
Dibandingkan jenis susu lainnya, susu almond memiliki lebih sedikit kandungan lemak sehingga akan menjadi campuran yang baik saat ditambahkan pada kopi.
Selai Kacang.
Populernya menu vegan membuat selai kacang juga makin populer.
Selai kacang adalah menu favorit untuk vegan, sebutan mereka yang memilih mengkonsumsi protein nabati (dari tumbuhan) daripada protein hewani yang berasal dari hewan.
Selai kacang mungkin lebih populer ditambahkan pada menu smoothies namun tidak ada salahnya jika menambahkannya pada kopi untuk sensasi rasa yang cukup mengejutkan.
Jamur Kering.
Jamur adalah salah satu tanaman yang kaya protein.
Sama seperti menambahkan telur pada kopi, menambahkan jamur mungkin masih terdengar geli, namun fakta jika jamur bisa memberi protein tambahan yang baik pada kopi yang kita minum, membuat kalian layak untuk mencobanya,
Belum lama ini perusahaan Four Sigmatic yang berpusat di Los Angeles, Amerika Serikat menjual kopi instant yang dibuat dengan memadukan kopi dengan jamur, dan ternyata banyak yang menyukainya.
Spirulina.
Bicara kandungan protein maka spirulina adalah juaranya.
Jenis mikroalga ini memiliki kandungan protein paling tinggi diantara tumbuhan lainnya dan bahkan melebihi protein pada daging sapi.
Menambahkan spirulina pada kopi yang akan kalian nikmati tidak hanya memberikan energi baru, namun juga memberikan “nyawa” baru karena akan muncul warna khas spirulina pada kopi tersebut.
Kunjungi terus www.kopipetani.com. untuk dapatkan info menarik lainnya.
Daftar Pustaka :
Leave a Reply