Deskripsi

“Citarasa 5 Kopi Indonesia Dalam Satu Seruput” itulah Arabika Kerinci Jambi. Kopi ini berasal dari Dataran Tinggi Kerinci dan ditanam pada ketinggian 1500 mdpl. Rasa Jeruk, buah (fruity), spicy dan kokoa mendominasi citarasa kopi arabika kerinci Jambi. Banyak pecinta espreso menyukai kopi yang memiliki karakter seperti ini.

Ketika mengkonsumsinya, Kopi Kerinci menghadirkan rasa asam, sepat, pahit, manis dan juga lembut di mulut. Rasa unik inilah yang membuat jenis kopi ini berbeda dari kopi pada umumnya. Kopi Kerinci diklaim memiliki citarasa 5 kopi terbaik Indonesia sekaligus dalam satu seruput.

Agen Kopi Kerinci Jambi

Kopi Arabika Kerinci Jambi  tersedia di Kopi Petani. Kami menjual Kopi Kerinci Jambi dengan kualitas terbaik. Kalian dapat menemukan Kopi Arabika Kerinci Jambi dengan menghubungi kami melalui Whatsapp  (Klik Nomor Langsung Chat WhatsApp).

Karakter  Kopi Kerinci Jambi

1. Kopi Kerinci Jambi memiliki rasa fruity, aftertaste yang manis, aroma rempah-rempah, dan body yang tebal. Q grader menilai karakter kopi kerinci adalah gabungan dari lima varietas yang ada di Sumatera. Pada tahun 2017, kopi arabika kerinci mendapatkan penghargaan sebagai kopi specialty Indonesia terbaik.
2. Lebih spesifik lagi, karakter kopi kerinci adalah rasanya yang asam seperti lemon, namun meninggalkan rasa manis yang bertahan lama di mulut. Body-nya tebal dan aroma yang dihasilkan didominasi oleh rempah-rempah dengan sedikit aroma cokelat.
3. Rasa unik tersebut didapat dari penanaman lima varietas yang telah disebutkan tadi secara bersamaan dalam satu lahan.

Specialty Grade Kopi Kerinci Jambi

Kopi Arabika produksi Indonesia umumnya memiliki citarasa dari 5 jenis arabika, yakni Sigarar Utang, Gayo, Andung Sari, S795, dan P88. Kopi Arabika Kerinci Jambi memiliki skor sertifikasi kopi specialty sebesar 86,25.

Kopi Kerinci Juara

1. Dilirik oleh Starbucks. Kopi Kerinci Jambi sebagai salah satu kopi arabika terbaik di Indonesia membuat kopi ini mulai dipetimbangkan oleh Starbucks sebagai salah satu item kopi speciality di kedai mereka.
2. Lolos Kriteria Starbucks. Salah satu standar kopi yang digunakan starbucks adalah kopi yang ditanam pada dataran tinggi. Kopi yang ditanam pada ketinggian diatas 1000 mdpl disebut memiliki karakter berupa citarasa, aroma dan tekstur yang terbaik. Kopi arabica Kerinci umumnya ditanam pada ketinggian diatas 1500 mdpl memenuhi kriteria tersebut. Selain itu, jenis tanah vulkanik yang subur juga membuat biji kopi (green beans) Kerinci lebih padat dan citarasa yang tinggi.
3. Mewakili Indonesia dalam Festival Kopi Internasional. Kopi Kerinci Jambi berhasil berjaya pada event Internasional di Budapest. Oleh karena itu, pada tahun 2018 ini, kopi kerinci kembali dipilih sebagai salah satu produk unggulan perkebunan kopi Indonesia bersama kopi Gayo, kopi toraja, kopi Jampit dan kopi unggulan Indonesia lainnya.